Lo que sabemos del brote de E. coli de McDonald’s
CDC y FDA rastrearon 104 enfermedades por E. coli O157:H7, 34 hospitalizaciones, 4 casos de síndrome urémico hemolítico (SUH) y 1 muerte en Colorado hasta cebollas amarillas en juliana servidas en sándwiches Quarter Pounder de McDonald’s. Las enfermedades abarcaron 14 estados con fechas de inicio del 12 de septiembre al 21 de octubre de 2024. El CDC declaró el brote terminado el 3 de diciembre de 2024.
La fuente: Cebolla en juliana de Taylor Farms
Los datos epidemiológicos y de rastreo apuntaron a cebolla amarilla fresca en juliana servida en Quarter Pounders. Las cebollas provenían de un solo proveedor, Taylor Farms, que inició un retiro voluntario el 22 de octubre de 2024 de cebollas amarillas enviadas a McDonald’s y otros clientes de servicio de comida. McDonald’s retiró la cebolla en juliana de los Quarter Pounders en los 14 estados afectados al día siguiente. En cuestión de semanas, las cebollas contaminadas habían sido retiradas de la cadena de suministro y las nuevas enfermedades cesaron.
Un brote concentrado en el oeste montañoso
El patrón geográfico fue notable. De los 14 estados afectados, la mayoría de los casos se dieron en el oeste montañoso: Colorado, Montana, Utah, Wyoming y Nebraska. Esta concentración coincidió con la huella de distribución de Taylor Farms a McDonald’s. La única muerte reportada fue de un adulto mayor en Colorado, y no fue uno de los 4 casos de SUH.
Ron Simon & Associates entre los primeros demandantes
Ron Simon & Associates fue de las primeras firmas de abogados del país en presentar demandas en nombre de víctimas del brote de E. coli de McDonald’s. Nuestros abogados representaron a clientes que fueron hospitalizados, niños que desarrollaron SUH y familias afectadas por la muerte en Colorado. Se han presentado múltiples demandas contra McDonald’s y Taylor Farms.
Por qué importan los casos de SUH
E. coli O157:H7 produce la toxina Shiga, que puede dañar el revestimiento de los vasos sanguíneos y los riñones. Los niños menores de 5 años enfrentan el mayor riesgo de desarrollar SUH, una complicación que puede requerir diálisis, causar daño renal permanente y en casos severos ser fatal. El SUH típicamente se desarrolla de 5 a 10 días después de que comience la diarrea. Las señales de alerta incluyen disminución de la orina, fatiga extrema y moretones inexplicables. Cualquier niño que desarrolle diarrea con sangre tras comer en McDonald’s durante el período del brote debe ser evaluado de inmediato.
Sus derechos legales
Si usted o su hijo comieron un Quarter Pounder de McDonald’s en cualquiera de los 14 estados afectados entre septiembre y finales de octubre de 2024 y desarrollaron una enfermedad por E. coli O157:H7 confirmada en laboratorio, su familia puede tener derecho a compensación por gastos médicos, costos de hospitalización, ingresos perdidos, dolor y sufrimiento, y otros daños. Los casos que involucran SUH o daño renal tienen un valor particularmente significativo por la severidad y el potencial impacto a largo plazo.
Ron Simon & Associates es una firma de abogados de intoxicación alimentaria que ha recuperado más de $850 millones para víctimas en todo el país. Nuestros abogados de E. coli se enfocan exclusivamente en litigios por enfermedades transmitidas por alimentos y continúan investigando reclamos de este brote. No paga nada a nuestra firma de abogados a menos que recuperemos compensación por usted. Solicite una consulta gratuita al 1-888-335-4901.
