Para obtener más información sobre los brotes de Salmonella relacionados con las carnes de estilo italiano, para hablar con un abogado de Salmonella o para preguntar sobre una demanda de Salmonella, llame al 1-888-335-4901.
Actualización de un abogado de salmonela: Bandejas antipasto sin curar preenvasadas de la marca Fratelli Beretta vinculadas a dos brotes de salmonella.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han publicado otra actualización sobre los brotes de salmonela relacionados con las carnes al estilo italiano el 26 de agosto de 2021. En su informe, los CDC declararon que aunque no se han notificado nuevos casos hasta ahora, pudieron rastrear los brotes de vuelta a las bandejas de antipasto sin curar preenvasadas de la marca Fratelli Beretta. Después de entrevistar a algunas de las personas afectadas por los brotes, funcionarios de salud local y estatal notaron que entre quince entrevistado, algunos recordaron la marca Fratelli Beretta.
Después de revisar los registros de tarjetas de comprador de los individuos afectados también descubrieron que al menos catorce de ellos habían comprado bandejas antipasto sin curar de la marca Fratelli Beretta.
Los CDC están aconsejando a la gente que se abstenga de comer bandejas antipasto sin curar de marca Fratelli Beretta con fechas “mejores” el 11 de febrero de 2022 o antes. En este momento no se ha publicado ningún anuncio de retirada, y el CDC ha declarado que el consejo no incluye carnes al estilo italiano rodadas en delis. Aunque un producto se ha relacionado con el brote, los CDC junto con los funcionarios de salud estatal y local todavía están investigando para determinar si los productos adicionales están relacionados con la enfermedad.
El verdadero número de personas afectadas por estos dos brotes de salmonela sigue siendo un misterio en este momento, ya que muchos pueden tener que buscar atención médica. Según los CDC, las enfermedades relacionadas con las infecciones por Salmonella Typhimurium e Infantis oscilan entre el 9 de mayo de 2021 y el 27 de julio de 2021. El número de casos relacionados con los brotes puede seguir creciendo en las semanas siguientes, ya que generalmente toma de 3 a 4 semanas determinar si una persona enferma es parte de un brote.
Los consumidores que hayan comido las bandejas antipasto sin curar de la marca Fratelli Beretta contaminadas con salmonela pueden comenzar a experimentar síntomas en un par de horas o días después de comer las carnes de estilo italiano. Las personas que han comido carnes al estilo italiano y están experimentando síntomas como vómitos, náuseas, diarrea y dolor abdominal deben considerar buscar atención médica lo más antes posible y solicitar un cultivo de heces. Ron Simon, abogado nacional de Salmonella, declaró:
“Una serie de eventos entre el momento en que un paciente está infectado y el momento en que los funcionarios de salud pública pueden determinar que el paciente es parte de un brote. Esto significa que habrá un retraso entre el inicio de la enfermedad y la confirmación de que un paciente es parte de un brote.”
Para obtener más información sobre los brotes de Salmonella relacionados con las carnes de estilo italiano, para hablar con un abogado de Salmonella o para preguntar sobre una demanda de Salmonella, llame al 1-888-335-4901.
